よろぶん　あにょはせよ〜
ソウルのゲストハウス　アジトゲストハウスです。

昨日紹介した通仁市場

市場からすぐ近くのベイカリーへ

孝子ベイカリー

孝子 효자 とは韓国語で親孝行の子息のことをさします

ソウル市が認定した名人の作るパン


私がこのお店を知ったのは、台湾の友達がいつも買ってきてくれていたからなんですけどね

その友達は、本当に味にうるさくて化学調味料を心から憎むタイプなので信用しているんです😆

名人の証であるメダルが飾ってあります


一番人気はこのコーンブレッド


ラスイチをゲット

トロトロに炒めた玉ねぎとコーンが入っていて男子が大好きなお総菜パン

人気二位は、発酵無花果パン


こちらのチーズパンも美味しい


私、基本的にチーズが乗ったパンは買わない達なのですが店員さんがこのパンはおつまみにいいですよって言ったので買ってみました

こちらの店員さんは、とってもオススメ上手で人気のパンを教えてくれたり、「どんなパンが好きですか？」って聞いてくれたりしてパンの説明をしてくれました。

とってもオススメ上手なので、勧められたパンを全部トレイにのせていたら「食べきれないと困るからそれくらいで💦」って本人に止められた😆

私に勧めてる間にもどんどんくるお客さんに挨拶したり、常連さんとおしゃべりしたりとめちゃくちゃ忙しいのにまったく気を抜かないところ尊敬する

しかも、会計してる間にパンごとに日にちが経ったらこうしたら美味しいとか教えてくれるすごい職人気質

ここで買ったパンは全部美味しかった

薬水も美味しいパン屋多いけど、ここはちょっと味も接客も競えないくらいレベル高い

たくさんかったからマフィンをオマケしてくれました
コーンパンは瞬殺でなくなりました

無花果パンはプチプチしてて美味しくて、もったいなくて一週間くらいかけてちびちび食べたけど全然かたくならなかった。


このチーズボールみたいなのもチーズ独特の嫌な感じのないすっきりした味


この大きさを二回で食べきったくらい美味しい

ちょっと前までオリーブも食べれなかったのに

通仁市場方面に行くときはぜひぜひ行ってみてください😃💕
ベイカリーの前には、買ったパンが食べられるカフェもありますよ



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