ソウルに暮らす演劇オタクなブログ

旧「アジトゲストハウス」ブログ 韓国の日常生活、演劇、ミュージカル、ドラマをお届けしています。

タグ:韓国料理

よろぶん あにょはせよ〜寒暖の差が10度以上ある日が続いているソウルです。こんな時は栄養のある参鶏湯を食べようということで、いつもの薬水にある漢方参鶏湯へお店に入ったら、いつもの昼から一杯やってるおじいさんたちに混ざって外国人がちらほらこんな駅から遠い坂の ...

よろぶん あにょはせよ〜すっかり秋らしくなった韓国ですが、この時期、旬のタイショウエビ(高麗エビ)を食べに連れて行ってもらいました!順天国際庭園博覧会開催中 の順天港湿地から程近くの李家海老へ李家海老の近くにある대부수산がこの辺では一番大きくて有名なんだ ...

よろぶん あにょはせよ〜ここ数日、韓食文化空間「いうむ」の館内を紹介していましたが、そもそも何しにここに来たかというと伝統菓子作り体験をしにきたのです! コリアグランドセール+韓食文化空間「いうむ」 コラボイベント✨韓国伝統菓子作り体験✨コリアグランドセー ...

よろぶん あにょはせよ〜昨日は、韓国に80年ぶりの大雨が降りました。本来なら九月に降る第二梅雨というのが、早く来たと気象予報士さんが言ってました。わたしの住んでいる江北はそうでもなかったのですが、江南や地下施設が多くの被害を受けました。ソウル市は即急な対応 ...

よろぶん あにょはせよ〜「社会的距離おき」制度が始まってから、外食する機会や時間が減って家で作る「ミールキット」のお店がすごく増えました。お家で簡単にお店の味を楽しめるので、韓国でも大変人気です。そんな訳で手抜きしてタッカルビのミールキットを買って来た。 ...

よろぶん あにょはせよ〜韓国旅行についての吉報が、たくさん聞こえてきて嬉しいですねーーー!!さあ、韓国旅行に来たら是非食べていただきたいトッポッキウリハルメトッポッキを紹介します!韓国で最近人気の大食いタレントさん「口の小さなヘンニム」がクイズ番組「驚き ...

よろぶん あにょはせよ〜めちゃくちゃ久しぶりに広蔵市場 광장시장 へ 昔のおやつ ポンデギ 번데기見た目はアレですが、味は香ばしくて美味しいです広蔵市場の麦ご飯ビピンバここで食べるものと言ったら、これ!ナクチタンタンイお肉のお刺身もありますよテレビでよく ...

よろぶん あにょはせよ〜お義母さんからッコマク꼬막と小ネギをもらって来たのでッコマムチンを作ってみた。꼬막は灰貝と呼ばれる小さな貝この貝は、何度も何度も水で洗って湯掻いて殻を取り除かなきゃいけないんですがその下処理をお義母さんがしてくれているので楽!あり ...

よろぶん あにょはせよ〜先日、韓国のモクパンYouTubeを見ていたらCJとSSGのちゃんぽんの食べ比べに出会ってしまった💦CJとSSG(新世界)は、韓国を代表する大企業2大企業のちゃんぽんどちらも美味しそうだけど、イーマートに売ってたCJのを買って来たCJの冷食ブランドは、 ...

よろぶん あにょはせよ〜ソウルのゲストハウス アジトゲストハウスです。ソウルに夏がやってきました!!もう日中、外に出ない方がいいんじゃないかと思うくらいの暑さこれで朝夕は涼しいのだからすっかり自律神経は外出中ですよ。窓から差し込む日光で日焼けしそうお店の ...

よろぶん あにょはせよ〜ソウルのゲストハウス アジトゲストハウスです。お義母さんがッコマ(バイガイ)を送ってくれたので、醤油和え꼬막강장무침を作ったよ生きたままやってきたので、水にしばらくつけて砂を吐かせますしっかり洗います!!この鍋は鶏を3羽丸ごと煮れる ...

よろぶん あにょはせよ〜ソウルのゲストハウス アジトゲストハウスです。日本のお客さんに大好評、作っておくと喜ばれる醤を紹介します。韓国春の味 タルレジャン(달래장)タルレの旬は春ですが、最近ではいつでも食べられるようになりました。うちの近所のスーパーだと15 ...

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